Нежный и нарядный пирог, простой в приготовлении, с красивым названием, которое он получил, благодаря тому, что остывая, покрывается карамельными капельками Ингредиенты рецепта пирога "Слезы ангела" Тесто: г муки 80 г сливочного масла 1 яйцо 2 ст. Основа из песочного теста у меня вышла темненькой, так как готовила я на цельнозерновой муке, с пшеничной мукой тесто получится светлым. Взбитые белки можно отсадить на пирог из кондитерского мешка, если нужен "праздничный" вариант.
Торт «Слезы ангела» пошаговый рецепт
При приготовлении пирога Слезы ангела с творогом ни один из представителей высших сил не проронил ни единой слезинки. А назвали этот роскошный десерт так потому, что на его воздушной поверхности после остывания появляются маленькие карамельные капельки. Приготовить угощение совершенно несложно.
Снимите пергамент с теста, переложите тесто в форму,. Излишки неровного края борта обрежьте. Смешайте творог, сметану и сахар и пробейте до однородной консистенции. Добавьте цедру. Вылейте творожную начинку в форму с тестом и отправьте выпекаться в разогретую духовку на минут. Достаньте форму с тортом из духовки, выложите сверху на творожную начинку меренгу.
- Торт слезы ангела - Рецепт с фото | ХозОбоз
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Нежнейший крем на хрустящей воздушной основе никого не оставит равнодушным. Все это отлично сочетает в себе Слезы ангела торт, рецепт с фото позволит оценить красоту и изысканность готового блюда.
- В глубокую чашу просеиваем муку высшего сорта, добавляем пакетик разрыхлителя теста Dr.
Рубрики: Выпечка Пироги Торты Время подготовки: 1 час 10 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Общее время: 2 часа 15 минут. Главная О проекте Контакты. Есть несколько рецептов торта «Слезы ангела».